martedì 14 febbraio 2012

The definitive chocolate cake


Non so se si evince dalla foto lo "spessore" di questa torta che io ho simpaticamente ribattezzato La Definitiva:  dopo svariati tentativi ho finalmente trovato la ricetta che più si avvicina alla mia idea di come dovrebbe essere una torta al cioccolato. Non è per suonarmela e cantarmela, ma a questo giro ho sfiorato la perfezione. Pura estasi dei sensi e rimedio istantaneo contro la depressione. Happy Valentine!


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DI TUTTO UN PO'...